Sokak satıcılarının lezzet sırrı çözüldü: Evde bardak mısır tarifi...

Bir su bardağı tereyağlı ızgara mısırın içerisine dilediğiniz baharatı ekleyebilirsiniz. Peki yaz akşamı eğlencenizi zenginleştirmek için mısır nasıl yapılır?

Evde bardak mısır nasıl yapılır?

Bir kutu mısır veya tam mısır alıp öğütebilirsiniz.

Tereyağı        

Su        

Kimyon, karabiber, pul biber (isteğe bağlı çeşitli baharatlar)        

Ketçap        

Mayonez        

Tuz

Yapılışı:

Mısırları tavaya döküyoruz, üzerini suyla kapatıyoruz ve mısırın sertleşmemesi için yarım saat pişiriyoruz

Haşlanan mısırları süzüp tabağa dizin.        

Mısırların üzerine bir buçuk yemek kaşığı tereyağı ve bir çay kaşığı tuz koyup, tereyağı eriyene kadar karıştırın.        

Yağ eridikten sonra servis edeceğimiz tabağa alıp üzerine domates sosu ve mayonezi döküp bir çay kaşığı baharat serpiyoruz.