TUSAF Başkanı Çakmak Uyardı: Un İhracatı 2 Milyon Ton Sınırına Gerileyebilir

İhracatta Sert Düşüş Sinyali

Türkiye’nin 2013 yılından bu yana dünya un ihracatında lider konumda olduğunu hatırlatan Çakmak, son dönemde ihracatta belirgin bir gerileme yaşandığını vurguladı. Özellikle yılın ilk üç aylık verilerinin dikkatle incelendiğini belirten Çakmak, mevcut eğilimin devam etmesi halinde Türkiye’nin yıllık un ihracatının 2 milyon ton seviyesine kadar gerileyebileceği uyarısında bulundu.

Bu düşüş, uzun yıllardır küresel pazarda güçlü bir konumda bulunan Türk un sanayisi açısından önemli bir kırılma noktası olarak değerlendiriliyor.

Irak Pazarı Kritik Eşik Haline Geldi

Konuşmanın en dikkat çekici başlıklarından biri ise Türkiye’nin en önemli ihracat pazarlarından biri olan Irak oldu. Çakmak, Irak pazarında yaşanan sorunların sektör üzerinde ciddi baskı oluşturduğunu ifade etti.

Sınır geçişlerinde yaşanan aksaklıklar, tahsilat süreçlerindeki zorluklar ve kur farkından kaynaklanan kayıpların, Türk un sanayicisinin rekabet gücünü zayıflattığını belirten Çakmak, bu sorunların çözümünün ihracatın sürdürülebilirliği açısından kritik olduğunu dile getirdi.

Yüksek Kapasite, Düşük Kullanım Oranı

Türkiye’de un sanayisinin güçlü bir üretim altyapısına sahip olduğunu belirten Çakmak, sektöre ilişkin çarpıcı veriler de paylaştı. Buna göre Türkiye genelinde 472 un fabrikası bulunurken, bunların 379’u aktif olarak faaliyet gösteriyor. Ancak kapasite kullanım oranının ortalama yüzde 45 seviyelerinde kalması, sektörün potansiyelini tam anlamıyla kullanamadığını ortaya koyuyor.

Bu durum, üretim gücüne rağmen ticari ve operasyonel baskıların sektör üzerinde giderek arttığını gösteriyor.

Sektör Daha Net ve Sürdürülebilir Politika Bekliyor

Çakmak, konuşmasında yalnızca mevcut sorunlara değil, çözüm önerilerine de dikkat çekti. Özellikle:

Tam buğday unu üretiminin yaygınlaştırılmasıZenginleştirme uygulamalarının geliştirilmesiFinansmana erişimin kolaylaştırılmasıÜrün bazlı destekleme mekanizmalarının güçlendirilmesi

gibi başlıklarda sektörün daha net, uygulanabilir ve sürdürülebilir politikalara ihtiyaç duyduğunu vurguladı.

Küresel Liderlik Risk Altında

Türkiye’nin uzun yıllardır sürdürdüğü dünya un ihracat liderliğinin, mevcut gelişmeler ışığında risk altına girdiğine işaret eden Çakmak’ın açıklamaları, sektör paydaşları için önemli bir uyarı niteliği taşıyor.

Uzmanlar, özellikle ihracat pazarlarında yaşanan yapısal sorunların çözülmemesi halinde, Türkiye’nin küresel rekabette güç kaybedebileceğine dikkat çekiyor.