Yaz akşamlarında sokakta satılan cam mısırlar oldukça popüler. Üzerine nar pekmezi, mayonez veya ketçap serpebileceğiniz bir bardak mısırı nasıl yaparsınız? Evde mısır kapları yapmak sandığınızdan daha kolaydır. İçine istediğiniz tüm baharatları ekleyebileceğiniz tuhaf bir bardak mısır tarifi var. Detaylar burada...
Bir su bardağı tereyağlı ızgara mısırın içerisine dilediğiniz baharatı ekleyebilirsiniz. Peki yaz akşamı eğlencenizi zenginleştirmek için mısır nasıl yapılır?
Evde bardak mısır nasıl yapılır?
Bir kutu mısır veya tam mısır alıp öğütebilirsiniz.
Tereyağı
Su
Kimyon, karabiber, pul biber (isteğe bağlı çeşitli baharatlar)
Ketçap
Mayonez
Tuz
Yapılışı:
Mısırları tavaya döküyoruz, üzerini suyla kapatıyoruz ve mısırın sertleşmemesi için yarım saat pişiriyoruz
Haşlanan mısırları süzüp tabağa dizin.
Mısırların üzerine bir buçuk yemek kaşığı tereyağı ve bir çay kaşığı tuz koyup, tereyağı eriyene kadar karıştırın.
Yağ eridikten sonra servis edeceğimiz tabağa alıp üzerine domates sosu ve mayonezi döküp bir çay kaşığı baharat serpiyoruz.