Gaziantep’in tanınmış baklava üreticilerinden Çelebioğulları tarafından üretilen Antep fıstığı kreması, Avrupa’da bir kez daha gıda güvenliği alarmına takıldı. Daha önce Almanya’da satıştan kaldırılan ürün, bu kez İsviçre’de de yasaklandı.
İsviçre’nin gıda otoritesi Federal Gıda Güvenliği ve Veterinerlik İşleri Ofisi (OSAV), yaptığı açıklamada “Gourmet Çelebi” markalı Antep fıstığı kremasında salmonella bakterisi tespit edildiğini duyurdu. Kurum, söz konusu ürünün ülke genelinde toplatıldığını ve satışının yasaklandığını bildirdi.
Yetkililer, salmonellanın ciddi bir sağlık riski oluşturduğuna dikkat çekerek, ürünü tüketen kişilerin dikkatli olması gerektiğini vurguladı. Açıklamada, bakterinin alımından sonraki 6 ila 72 saat içinde ateş, ishal, kusma ve karın ağrısı gibi belirtilere yol açabileceği ifade edildi. Bu tür şikayetlerin görülmesi halinde sağlık kuruluşlarına başvurulması önerildi.
Riskli ürünün 200 gramlık kavanozlarda satıldığı, 2162 parti numarasını taşıdığı ve son tüketim tarihinin 23 Aralık 2026 olduğu belirtildi.
Öte yandan aynı ürün, daha önce Almanya’da da benzer gerekçelerle geri çağrılmış ve satışına yasak getirilmişti. İsviçre’deki karar, Avrupa genelinde ürünle ilgili endişeleri artırdı.