Gaziantep’te İki Firma Taklit ve Tağşiş Listesinde

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğine yönelik yürüttüğü denetimler kapsamında, taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen firmaların isimlerini ve ürünlerini kamuoyu ile paylaştı. 28 Mayıs 2024 tarihinde yayımlanan yeni listede, Türkiye genelinden birçok firma yer alırken, Gaziantep’te faaliyet gösteren iki firmanın da uygunsuz ürün sattığı tespit edildi.

Yağ Oranı Düşük Çıktı

Listede yer alan ilk firma, Şehitkamil ‘de faaliyet gösteren Omarlar Süt ve Süt Ürünleri Firması oldu. Firma tarafından üretilen Omarlar Tereyağı ürününde, analizler sonucunda yağ oranının olması gerekenin altında olduğu ve ürünün taklit ve tağşiş kapsamında değerlendirildiği açıklandı.

Süt Yağı Yerine Bitkisel Yağ Kullanıldı

İkinci firma ise Ümmetoğlu Hayvancılık Gıda Şirketi olarak listede yer aldı. Şirketin ürettiği Çapalı Çayır Yoğurt isimli üründe yapılan laboratuvar incelemesinde, süt yağı yerine bitkisel yağ kullanıldığı tespit edildi.